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Cuñas de Queso de oveja al Romero Artesano

Cuñas de Queso de oveja al Romero Artesano "Piqmar"

Ref.:
Fabricante de Productos Manchegos: Piqmar S.L. - San Julian, 21 - Casas de Haro (Cuenca)

"Queso Curado al Romero, Artesano", elaborado con leche cruda de ovejas propias del fabricante, es envuelto y envejecido en Romero.

En formatos de Cuñas al vacío. Madurado de más de 6 meses (Elegir en Opciones).

Opciones
Precio: 10.73
Cantidad:
(Total: 10.73 €)

Queso elaborado con leche cruda de ovejas propiedad del fabricante, de forma artesanal por Piqmar S.L. (Calle San Julián 21, Casas de Haro).

De textura compacta, sabor intenso, pero no fuerte y de color marfil brillante. Con muchos ojos desiguales, repartidos de forma homogénea.

Precio por Kg:
Cuñas envasadas al vacio: 18.6 €/Kg.

Ingredientes:
Leche cruda de oveja , romero, fermentos lacteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (der. del huevo).

Información Nutricional por 100 g:
Valor energético - 1891/456 Kcal.
Grasas - 37.13 g.
de las cuales saturadas - 28.51 g.
Hidratos de Carbono - 3.73 g
de los cuales Azúcares - <0.50 g.
Proteinas - 26.70 g.
Sal - 1.13 g.

Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo). 

Precio por unidad de medida: 22,35 €/Kg.

 

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