Siendo de La Roda, teníamos que tener una sección de Dulces Manchegos Tradicionales, ya que es un lugar con mucha tradición pastelera. Y que mejor, que con nuestros típicos y tradicionales pasteles, Los Miguelitos de La Roda. |
Allá por 1965 el rodeño Manuel Blanco creó o inventó este curioso dulce, en el obrador de su propia confiteria, Los Miguelitos de La Roda. Manuel había aprendido los secretos de trabajar el hojaldre en Pamplona. Ahora ya puedes disfrutar de nuestros famosos dulces, Los Miguelitos de La Roda, en cualquier punto de España y de Europa. |
Dependiendo de la temporada vamos haciendo una selección de algunos de nuestros dulces tradicionales y típicos elaborados por nuestros maestros pasteleros. Un dulce o desayuno tradicional desde hace un lustro son las Magdalenas de papelillo, con aceite de oliva. De elaboración artesana con la receta que ha ido pasando de generación en generación. Otro dulce famoso en toda la región y que sobre todo es típico de invierno son, los Mantecados Manchegos. Dulce elaborado de forma Artesana a base de harina, manteca, vino blanco, zumo de naranja y anis. De textura esponjosa e increíble sabor. |
Dependiendo de la temporada vamos haciendo una selección de algunos de nuestros dulces tradicionales y típicos elaborados por nuestros maestros pasteleros.
Un dulce o desayuno tradicional desde hace un lustro son las Magdalenas de papelillo, con aceite de oliva. De elaboración artesana con la receta que ha ido pasando de generación en generación.
Otro dulce famoso en toda la región y que sobre todo es típico de invierno son, los Mantecados Manchegos. Dulce elaborado de forma Artesana a base de harina, manteca, vino blanco, zumo de naranja y anis. De textura esponjosa e increíble sabor.