Desde tiempo inmemorial, en las aldeas y pueblos de Castilla la Mancha se criaban cerdos durante todo el año y llegado San Martín comenzaban las "Matazones", en los que se sacrificaban estos animales. Durante muchos siglos fueron la garantía del aporte de proteínas entre las gentes de nuestra tierra.

Aquí les presentamos una cuidada selección de los diferentes tipos embutidos curados, frescos y cocidos, de nuestra Carnicería y Charcutería de pueblo manchego.

Nuestros embutidos frescos, curados, cocidos y jamones serranos, son oreados con los frescos vientos procedentes de las sierras de Alcaraz y del Segura. Son de elaboración casera y tradicional de pueblo, de la sierra de Albacete en Castilla la Mancha. Mejor embutido español calidad/precio. Productos Manchegos Online que dan como resultado estas variedades de embutido:

Salchichón rizado extra, Chorizo fresco y curado, Choricitos del infierno, Morcilla de cebolla, Butifarra blanca, Chistorra o guarra o Güeña.