Queso de oveja en aceite "Piqmar"

Queso de textura compacta, pero un poco más blando. De sabor suave, pero con toque intensos, que mezcla el queso y el aceite. De color marfil intenso. Con muchos ojos desiguales, repartidos de forma homogénea. Elaborado con leche cruda de oveja propia, de forma artesanal por quesería Piqmar S.L. y macerado en aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes:
Leche cruda de oveja, aceite de oliva virgen extra, fermentos lacteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (der huevo).

Información Nutricional por 100 g:
Valor energético - 1946 Kj./470 Kcal.
Grasas - 39.30 g.
de las cuales saturadas - 21.80 g.
Hidratos de Carbono - 0.56 g
de los cuales Azúcares - 0.56 g.
Proteinas - 28.40 g.
Sal - 1.48 g.

Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo).

Precio por unidad de medida = 29,10 €/Kg. 

Precio por Kg. de producto:

14,80 €/Kg.