Elaboración del Vino Reserva de Castilla la Mancha:
Selección en vendimia de las mejores uvas Cabernet Sauvignon, para elaborar nuestra edición limitada de 5000 botellas.
Este Vino Manchego es envejecido en barricas nuevas de roble americano (40%) y francés (60%) durante 18 meses. Después es envejecido en botella durante 18 meses más para alcanzar una mayor calidad, antes de que llegue nuestros clientes.
Nota de Cata:
Granate brillante y atractivo color cereza, muy bien cubierto. Fresco, complejo y afrutado con un encantador aroma, con notas de especias grosellas negras, vainilla y chocolate, donde es incrementado el sabor de aromas tostados. Bien estructurado, equilibrado, suave y muy elegante, con un largo pos gusto que recuerda su larga vida en barricas de roble.
Maridaje:
Nuestro Reserva La Villa Real es perfecto para disfrutar con carnes rojas y deliciosos filetes de entrecot. También lo puedes degustar con un buen queso curado manchego o jamón ibérico.
Simplemente, disfruta de este delicioso vino con tu favorita carne, queso o comida.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Video-Cata del Vino Manchego Reserva Sumiller 2008