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Queso de Oveja al Ajo Negro

Queso de Oveja al Ajo Negro "Roda Noble" | 0.85 Kg

Ref.:
Fabricante de Productos Manchegos: Roda Noble

"Queso de leche de oveja con Ajo Negro", elaborado con leche pasteurizada de oveja y Ajo Negro.

Nuestro Queso esta curado unos 2-3 meses. Ni muy curado, ni tierno, ya que así conseguimos un excelente equilibrio entre el sabor típico del Queso de oveja y el Ajo Negro de las Pedroñeras.

En formatos de Queso Entero de 0.85 Kg.

Precio: 17.70 17.49
Cantidad:
(Total: 17.49 €)

Como se elabora el Queso de oveja al Ajo Negro:

Queso es elaborado en La Roda (Albacete), de sabor intenso, pero no fuerte, se combinan perfectamente su aroma a Ajo Negro y el tradicional sabor del Queso de Oveja.

Con nuestro Queso tendrás una experiencia diferente al resto. Una mezcla de la tradición del queso de oveja y el sabor exótico y aromático a Ajo Negro de las Pedroñeras. La increíble combinación que sorprenderá a los paladares más exquisitos.

 

Precio por Kg:

1/2Kg. – 18.23 €/Kg.
1Kg – 17.94 €/Kg.

 

Ingredientes del Queso de Oveja Trufado:

Leche, sal, cuajo, fermentos, lisozimas (der. huevo), ajo negro, elaborado con ajo morado (80%), agua, acidulante (ácido cítrico), colorante E-153 y aroma.

SIN GLUTEN - Extracto seco. 55% min. Mat. Grasa/E. Seco 50% min.


Información Nutricional por 100 g:

Valor energético - 418 Kcal./1713 Kj.
Grasas - 30 g.
de las cuales saturadas - 15 g.
Hidratos de Carbono - 0.5 g
de los cuales Azúcares - <0,5 g.
Proteinas - 16 g.
Sal - 1.0 g.
Calcio - 150 mg.

Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo).

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