Fabricante de Productos Manchegos: Goyval vinagres s.l. - C/ Heras del Manzano s/nº - Madrigueras (Albacete)
Innovador Glace de Vinagre de Frambuesa. Producto Gourmet e innovador Manchego.
Como se elaboran: El vinagre se consigue gracias a la fermentación del alcohol etílico, en este se caso se usa una base de Vinagre de Vino, al que le añadimos mosto de uva concentrado y 'puré' de Frambuesa. Después llega a su explendor tras madurar en barricas de roble americano y frances, lo que le da su característico aroma. Como se usan: Es un vinagre que ofrece aires frescos innovadores y distintivos. Nuestro vinagre de frambuesa es excelente para todo tipo de ensaladas y verduras, marinados, salsas, carne y pescado y que asegurará el toque de distinción que el consumidor está buscando. Botella de cristal de 25 cl. con dosificador.
Vinagre de vino, jarabe de glucosa, mosto de uva ecológico concentrado, jugo concentrado de frambuesa.
Valor Energético por 100g de producto:
Valor energético - 170 Kcal - 710,6 kJ. Grasas - 0 g. de las cuales saturadas - 0 g. Hidratos de carbono - 40 g. de los cuales azúcares - 39 g. Proteinas - 0,1 g. Sal - 0,01 g.
