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Vinagre Balsámico Blanco

Vinagre Balsámico Blanco

Ref.: 121-23-001
Fabricante de Productos Manchegos: Goyval vinagres s.l. - C/ Heras del Manzano s/nº - Madrigueras (Albacete)

Este Vinagre se crea para hacer salsas. La idea es de los cocineros más innovadores del mundo, que probaron a realizar un balsámico con uvas blancas, por su dulzor y aroma.

Como se elaboran: 
El vinagre se consigue gracias a la fermentación del alcohol etílico, en este caso procedente del vino blanco.
Como se usan:
El resultado es este vinagre que combina muy bien con carnes, ensaladas, frutas e incluso también para dar un "toque final" a varios postres.
Con una larga cocción se logra una salsa densa, dulce reducción de Balsámico Blanco, una verdadera ‘delicia’.
Botella de cristal de 25 cl. con dosificador.

Precio: 3.28
Cantidad:
(Total: 3.28 €)

Ingredientes del Vinagre Balsámico Blanco:

  • Vinagre de vino, mosto concentrado de uva y conservante E-220.

 

Valor Energético por 100g de producto:

Valor energético - 180 Kcal - 765,5 kJ.
Grasas - 0 g.
de las cuales saturadas - 0 g.
Hidratos de carbono - 40 g.
de los cuales azúcares - 36 g.
Proteinas - 0,5 g.
Sal - 0,05 g.

 

Precio por litro de producto:

13,12 €/L.

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