Vino Blanco Sauvignon Blanc Ecológico

Cultivo del Vino Ecológico:

Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, sin sulfitos, ni pesticidas, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.

Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

Lugar de producción:

• Área: Cañada Marchante.
• Altitud: 700 m.
• Clima: Continental suavizado por la influencia mediterránea.
• Suelo: Margas, calizo arenoso de profundidad media.
• Edad: 24 años.
• Sistema de conducción: Espaldera en Guyot.