Harina de Almortas para Gachas

Harina de Almortas para Gachas

Ref.:
Fabricante de Productos Manchegos: Harinas Buenache
Bolsas de 500g. de Harina de Almortas Fina. Las Almortas, también llamada Titos, Muelas o Guijas. Son el principal ingrediente de las Gachas Manchegas. Son una leguminosa parecida al Garbanzo. En...
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Descripción e histaria de la Almorta y su Harina en España: La Almorta es una leguminosa también llamada chicharo, guijas o titos. Se encuentra en partes de África y en Asia. En España fue muy...