Las 10 Mejores Películas Gastronómicas
¡Pasión por la Cocina!
Hoy vamos a repasar una combinación que me gusta mucho, la Gastronomía y el Cine. Películas donde la comida es un personaje más. Me encanta cuando le dan el lugar protagónico que se merece, ya que la gastronomía es una de las bases de nuestra sociedad, aparte de ser vital. ¿Qué haríamos sin los deliciosos y placenteros platos de comida? La cocina forma parte de toda nuestra vida, y también de algunas películas.
Si eres un amante de la cocina, estas 10 películas son para ti. Definitivamente tienes que verlas y, por qué no, hacer alguna de sus recetas. Descubre de qué estoy hablando y deléitate con estas inspiradoras películas. ¡Disfruta del Cine y la Cocina!
10º Bon Appetit
Empezamos la lista con ésta pelicula española de 2010. Un Drama, Comedia de Cocina. Dirigida por David Pinillos.
Esta es una historia de amigos que se atreven a cruzar esa delgada línea que separa la amistad del amor y que cambia la vida para siempre. Daniel, un joven y ambicioso chef español, acaba de conseguir su sueño: trabajar en el prestigioso restaurante de Thomas Wackerle en Zurich. Su extraordinario talento como chef le servirá para progresar en la exigente cocina de Wackerle, pero no podrá conseguir que su relación con Hanna, la atractiva “sumiller†del restaurante, se transforme en algo más que una simple amistad. Esta situación sacudirá el ordenado mundo de Daniel, enfrentándole a una difícil decisión: continuar por la senda del éxito profesional o arriesgarse y luchar por la chica que ama.
9º Fast Food Nation
Pelicula documental de EE.UU. Un Drama, Comedia, Comida Rápida. Dirigida por Richard Linklater.
Don Henderson, es un ejecutivo de una importante cadena de restaurantes de comida rápida de California. Tiene que resolver un grave problema: averiguar cómo y por qué la carne de las hamburguesas más famosas de la empresa está contaminada. Abandona entonces su cómodo despacho, para adentrarse en el mundo de los mataderos, e investigar un poco. Nunca hubiese imaginado el desenlace.
Adaptación del libro de Eric Schlosser, que estuvo entre los best-sellers de las listas del New York Times.
8º Soul Kitchen
Pelicula Alemana. Comedia, Cocina. Dirigida por Fatih Akin.
Zinos, un griego que posee un restaurante en Hamburgo, vive momentos críticos, tanto familiares como inmobiliarios: su novia "Nadine" se ha ido a trabajar a Shanghai, su revolucionario cocinero está espantando a sus clientes y, para colmo, su disparatado hermano "Illias" acaba de salir de la cárcel; por si esto fuera poco, Zinos debe enfrentarse a los especuladores inmobiliarios que pretenden derribar su negocio para construir viviendas.
7º Charlie y la Fábrica de Chocolate.
Ésta es una de las péliculas más conocidas. Dirigida por Tim Barton. Una Comedia Fantastica.
Charlie Bucket, un niño muy bueno de una familia muy pobre, gana un concurso, junto a otros cuatro niños de diferentes partes del mundo, para disfrutar de una visita durante todo un día a la gigantesca fábrica de chocolate dirigida por el excéntrico Willy Wonka y su equipo de Oompa-Loompas. La fábrica se parece a un mundo fantástico y espacios mágicos diferentes, en los que en cada uno nos enseñara una moraleja.
6º Deliciosa Martha.
Pelicula Alemana. Dirigida por Sandra Nettelbeck. Comedia Ramantica, Gastronómica.
Martha es una encantadora cocinera que realiza verdaderas obras de arte en un pequeño restaurante de Hamburgo. Aun así su vida es bastante monótona. Es introvertida, casi no tiene vida social y se dedica con pasión a su trabajo.
Su vida cambiará de repente cuando su hermana, una mujer soltera que vivía sola con su hija de ocho años, muere en un accidente. Martha se tiene que hacer cargo de su sobrina Lina, que sufre mucho por la muerte de su madre. Sólo la presencia de Mario, un compañero italiano de Martha, pondrá un poco de alegría y de pasta en sus vidas. Mario deja de ser un rival para convertirse en un buen amigo. Pero un día aparece el padre de Lina, al que Martha había intentado localizar, con la intención de llevarse a su hija a Italia. Martha tendrá entonces que tomar una decisión muy importante.
5º Un toque de Canela.
Coproducción Greco-Turca. Comedia Familiar, Gastronómica. Dirigida por Tassos Boulmetis.
Fanis Iakovidis es un famoso profesor de astrofísica. Tiene 40 años y está en un momento crucial en su vida, una encrucijada existencial que su ciencia no podrá ayudarle a resolver.
Su abuelo y mentor, "el abuelo Vassilis" vive en Estambul y ha desarrollado su propia filosofía culinaria práctica, venerada y aplicada por los turcos de forma similar. Fanis no ha visto a su abuelo desde que tenía 7 años. Por ello, cuando el anciano decide repentinamente viajar a Grecia después de tantos años, su inminente visita se presenta como un acontecimiento clave en la vida de Fanis. Al poco de volver Fanis recibe la llamada de que su abuelo está enfermo, y decide ir a visitarlo a Estambul, donde pasó su infancia con él. En Estambul, Fanis comienza a desenterrar recuerdos de su abuelo, de su vida en esa ciudad, de especias y de su primer amor.
4º Estómago.
Pelicula Brasileña. Comedia Negra, Drama Carcelario, Cocina. Dirigida por Marcos Jorge. Cuento para adultos que mezcla el sexo, la gastronomía y el poder.
Un destacado cocinero se ve convertido en el Rey de la Cocina en la cárcel. El mundo se compone metafóricamente, de los que comen y los que son comidos.
Raimundo ha encontrado una vía alternativa: se dedica a cocinar. Primero cocina en el bar, luego en un restaurante italiano y, anualmente, en la cárcel. Pero, ¿cómo es que terminó en la cárcel? Raimundo cocina mientras aprende a defenderse y descubre una serie de normas que utiliza en beneficio propio: antes o después el cocinero también quiere su ración y nadie mejor que él sabe qué porciones son las más ricas.
3º Como Agua para Chocolate.
Entramos en el podio con esta Pelicula Mexicana. Drama Romantico Culinario. Dirigida por Alfonso Arau.
Historia de amor y gastronomía ambientada en México a principios del siglo XX. Dos jóvenes locamente enamorados, Tita y Pedro, tienen que renunciar a su amor porque Mamá Elena, decide que ella, por ser la menor de sus hijas, debe quedarse soltera, para cuidarla en su vejez. Entre los olores y sabores de la cocina tradicional mexicana, Tita sufrirá durante muchos años por un amor que perdurará más allá del tiempo.
2º Delicatessen.
Fantastica película Francesa. Pelicula de Culto, Comedia Negra Culinaria. Dirigida por Jean-Pierre Jeunet.
Esta comedia negra y surrealista nos acerca a un inmenso descampado post-apocalíptico, donde se alza un viejo edificio habitado por personas de costumbres más bien extrañas que sólo tiene una preocupación: alimentarse, donde Clapet, el carnicero, alimenta a sus clientes con carne humana. Cuando su hija se enamora de su siguiente víctima, las cosas se empiezan a torcer.
1º Chocolat.
Llegamos al nº 1 y la que es para mi la mejor pelicula Gastronómica. Comedia Romantica, Postres Chocolate. Dirigida por Lasse Halström.
Increible pelicula que aconsejo ver como mínimo con una onza de chocolate. Todo empieza en una población tradicional francesa, Lansquenet, donde la vida va despacio y no cambia mucho. Mientras el Viento del Norte arrecia en esta ciudad aparentemente tranquila, trae consigo a la viajera “Vianne Rocher†y a su hija “Anoukâ€. “Vianne†es una forastera que inaugura una chocolatería, repleta de dulces, capaces de despertar los ocultos apetitos de los residentes. Y he aquí que su poder mágico para percibir los deseos privados de los lugareños y para satisfacerles con el dulce exacto seduce lentamente a unos cuantos, que se abandonan a las tentaciones de Vianne.
