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Queso de Oveja Semi-Curado

Queso de Oveja Semi-Curado "Roda Noble" | 1 Kg

Ref.: 081-21-004
Fabricante de Productos Manchegos: Roda Noble

"Queso de oveja Semicurado", elaborado con leche de oveja pasteurizada.

En formatos de Quesos de 1 Kg. Maduración mínima de 3 meses.

Opciones
Precio: 14.99 € 7.50
Cantidad:
(Total: 7.50 €)

Queso de textura compacta, sabor lácteo delicado, aroma a hierbas y consistencia suave. Sus ojos son de tamaño irregular, con superficiente brillante y de color amarillo marfil. Elaborado con leche pasteurizada propia, de nuestras ovejas, de forma artesanal por Blincos S. L. (Calle Campoamor, 33 La Roda – Albacete).

 
Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lacteos, cloruro calcico, cuajo, lisozoma (der. huevo) y sal. 
 

Información Nutricional por 100 g:
Valor energético - 410 Kcal./1715 Kj.
Grasas - 30 g.
de las cuales saturadas - 18.90 g.
Hidratos de Carbono - 0.5 g
Azúcares - <0.50 g.
Proteinas - 26 g.
Sal - 1.6 g.
Calcio - 765 mg.

Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo). 

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