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Queso Manchego "El Casero" | Semicurado Artesano | 1.4 Kg

Ref.: 081-25-012
Fabricante de Productos Manchegos: Piqmar

"Queso Manchego Semicurado Artesano con Denominación de Origen". Elaborado con leche cruda de oveja manchega.

Quesos enteros de 1.7 Kg. Madurado de 2 a 4 meses.

1º Premio en el Certamen de Calidad de la Cofradía del Queso Manchego 2.013 en Valdepeñas

 
Precio: 21.70 25.60
Cantidad:
(Total: 25.60 €)

Queso elaborado con leche cruda de oveja manchega propia, de forma artesanal por la quesería Piqmar S.L. De textura compacta, sabor intenso, pero no fuerte y de color marfil brillante. Con muchos ojos desiguales, repartidos de forma homogénea.

 
Ingredientes:
Leche cruda de oveja manchega, fermentos lacteos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (der. huevo).
 

Información Nutricional por 100 g:
Valor energético - 387 Kcal./1619 Kj.
Grasas - 32.1 g.
de las cuales saturadas - 22.3 g.
Hidratos de Carbono - 1.26 g
de los cuales Azúcares - 1.26 g.
Proteinas - 23.24 g.
Sal - 0.65 g.

Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo). 

 
 
 

 

 

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