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Queso Manchego

Queso Manchego "La Desica" | Semicurado 3 Meses | 3 Kg.

Ref.: 081-21-002
Fabricante de Productos Manchegos: Roda Noble

"Queso Manchego semi-curado con Denominación de Origen", elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega, Este es el Queso más Tradicional y Típico Manchego.

 

Quesos de 1 Kg., 2 Kg. y 3 Kg. maduración 3 meses (Elegir en Opciones).
Precio: 48.60 43.75
Cantidad:
(Total: 43.75 €)

Queso de textura compacta, Sabor fuerte, ácido y sabroso. El gusto es el peculiar que le aporta la leche de oveja manchega. Sus ojos de tamaño irregular y su color amarillo marfil intenso. Elaborado con leche pasteurizada propia, de nuestras ovejas manchegas, de forma artesanal por Blincos S. L. (Calle Campoamor, 33 La Roda – Albacete).

 
Ingredientes:
Leche pura de ovejas manchegas, cuajo, lisozimias, sal y der. huevo.
 
Información Nutricional por 100 g:
Valor energético - 410 Kcal./1715 Kg.
Grasas - 30 g.
de las cuales saturadas - 18.90 g.
Hidratos de Carbono - 14.20 g
Azúcares - <0.5 g.
Proteinas - 26 g.
Sal - 1.6 g.
Calcio - 765 g.
 
Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo). 
 

 

 

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