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Queso Curado en Manteca Artesano

Queso Curado en Manteca Artesano "Piqmar" | 2.8Kg

Ref.: 081-25-015
Fabricante de Productos Manchegos: Piqmar

"Queso en Manteca Curado y Artesano", elaborado con leche cruda de oveja, es envuelto y envejecido en manteca de cerdo.

Quesos Entero de 2.8 Kg. Viejo de 10 a 12 meses-

 
Opciones
Precio: 45.86 € 24.57
Cantidad:
(Total: 24.57 €)

Queso elaborado con leche cruda de oveja propia, de forma artesanal por quesería Piqmar. Textura mantecosa por fuera y compacto por dentro. De sabor intenso y fuerte aroma. Suave al princio que deja un gusto "picante" persistente e intenso, a medida que se va paladeando. Perfecto para los amantes de los Quesos Curados. Exquisito.

 
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, fermentos lacteos, cloruro cálcico, cuajo, sal, lisozima (der. huevo), aceite de oliva virgen extra y manteca de cerdo.
 

Información Nutricional por 100 g:
Valor energético - 1891 Kj./456 Kcal.
Grasas - 37.13 g.
de las cuales saturadas - 28.51 g.
Hidratos de Carbono - 3.73 g
de los cuales Azúcares - <0.50 g.
Proteinas - 26.7 g.
Sal - 1.13 g.

Alergenos - Leche de oveja y lisozoma (derivado del huevo). 

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