27/05/2015 | 01:47:49 PM

Francia prohibirá a los grandes supermeracdos tirar comida


Los Supermercados franceses estarán obligados a donar los alimentos que no vendan

 

Así lo han aprobado por unanimidad todos los partidos en la Asamblea Nacional del país galo. Con esta medida quieren luchar contra el despilfarro alimentario, de los supermercados y grandes superficies.

  

Las superficies de más de 400 metros cuadrados, estarán obligadas a fimar convenios con Organizaciones Alimentarias para la donación de los alimentos u Oenegé. Las donaciones de estos alimentos serán o a organizaciones sociales, para consumo animal o para compost para agricultura.

 

También se quiere implantar un plan de responsabilidad social y ambiental, para ir empezando a concienciar a los consumidores, ya que se estima que cada francés tira entre 20 y 30 Kg. de comida. 

 

Francia prohíbe a las grandes superficies comerciales tirar comida

 

 Ésta medida no ha gustado principalmente a la Federación de Comercio y Distribución de Francia. Su delegado a dicho que: "Los grandes distribuidores solo representan el 5% del despilfarro" y que "Somos los primeros donantes y más de 4500 establecimientos han firmado acuerdos con asociaciones humanitarias".

 

Según el ministro francés esta es una medida más dentro del plan de "reducción de desperdicios de alimentos", que quieren reducir estos desperdicios en un 50% desde que empezaron en 2012 hasta 2025. También quieren incluir en el programa educativo un "plan de responsabilidad social y ambiental" para que en el futuro sean adultos responsables.

 

¿Como lo harán?

 

"E.Leclerc" cadena de Hipermercados, dicen que es una ley coherente, pero que hay que fijarse en la organización. Es decir le manda trabajo a los políticos porque cree que habría que poner en marcha un plan de ayuda a estas organizaciones u oenegés. Ya que se va a necesitar espacios para almacenar estas donaciones, así como transporte y refrigerados para conservar los alimentos.

  

Tienen tiempo y mucho trabajo, para ver como desarrollan toda la parte organizativa del proyecto, ya que no entraría en vigor hasta Junio de 2016. 

 

¿Como estamos en España?

 

Según Facua, 9 de cada 28 cadenas de Supermercados donan alimentos que no han vendido y que son aptos para el consumo a banos de alimentos, organizaciones sociales u oenegés.

 



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