Desde tiempo inmemorial, en las aldeas de Castilla la Mancha se criaban cerdos durante todo el año y llegado San Martín comenzaban las "Matazones", en los que se sacrificaban estos animales, que durante muchos siglos fueron la garantía del aporte de proteínas entre las gentes de nuestra tierra. Aquí les presentamos una cuidada selección de los diferentes tipos Embutidos de nuestra Carnicería y Charcutería de pueblo:

Embutidos Frescos, Curados, Cocidos y Jamones Serranos.

Todos ellos oreados con los frescos vientos procedentes de las sierras de Alcaraz y del Segura. Fabricación de Embutidos Caseros de pueblo, de la sierra de Albacete. Mejor embutido español calidad precio. Productos Manchegos Online. Dan como resultado estas variedades de embutido:

Salchichón a la pimienta, Chorizo la mancha, Chorizos del infierno, Morcilla de cebolla, Butifarra blanca, Chistorra o Chorizo curado.